Jeudi en Finlande
Ce matin le soleil est au rendez vous et la neige a disparu. Les occupations ont été reprise là où elles avaient été abandonnées la veille. Pose d'équerres et chevrons sur le toit pour les charpentiers ; pose d'isolation et remise en place des lattes de plancher pour les menuisiers.
Ce soir au menu : œufs durs mayonnaise, escalopes de dinde à la crème et riz basmati.
Demain nous allons retrouver les cuisiniers qui viennent travailler à Mantsälä.